Domenica 19 maggio, a Padernello, in provincia di Brescia, il progetto Slow Food
Domenica 19 maggio, dalle 9 alle 18, a Padernello, in provincia di Brescia, al castello di via Cavour 1, ci sarà l’appuntamento mensile con il tradizionale Mercato della Terra®.
Il “Mercato della Terra® di Padernello” è un progetto Slow Food che si basa sulla costruzione di alleanze sul territorio. L’alleanza riflette un concetto di rete tra enti, istituzioni, produttori e associazioni. I Mercati della Terra® sono una rete internazionale di mercati riservati a piccoli agricoltori e produttori artigiani. I prodotti venduti corrispondono a criteri qualitativi precisi, che riflettono i principi Slow Food del buono. L’iniziativa è frutto di un percorso cominciato nel 2007 come progetto di economia del territorio, della Condotta Slow Food Bassa Bresciana con la Fondazione culturale Nymphe, sostenuta da Fondazione Cariplo, in collaborazione con Fondazione Pianura Bresciana e Fondazione Dominato Leonense.
Questa domenica ci sarà la possibilità di visitare presso Cascina Bassa l’atelier permanente di tessitura artistica a cura della docente e artista Marialisa Leone. Degustazione di panini coi prodotti della condotta Slow Food e dei produttori del Mercato.
In questo mese ci sarà anche il laboratorio sulle erbe spontanee tenuto dall’azienda Erbakora. Verranno svolte due uscite sul territorio, una alle ore 11 e una alle ore 16, alla scoperta delle erbe spontanee locali.
15 maggio 2024
