Per il Ministro all’agricoltura, Martina: «Campolibero è un piano di interventi che affronterà alcuni nodi cruciali per il sistema agricolo. Dalla sicurezza, con il rafforzamento di azioni per interventi nella Terra dei fuochi, al taglio dei costi agli Enti e alle Società vigilate dal Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali». Fino al 30 aprile è stata aperta una conferenza telematica per raccogliere pareri e proposte di modifica e in queste settimane ora il provvedimento dovrebbe arrivare sul tavolo del Consiglio dei Ministri per la definitiva approvazione.
Ma ora giunge una urgente segnalazione da parte di Confagricoltura che, proprio in vista dell’approvazione da parte del Consiglio dei Ministri, esprime una forte preoccupazione per il futuro della tanto imitata ‘Mozzarella di Bufala Campana’. “Condividiamo e facciamo nostro – si legge in un comunicato – il forte grido d’allarme lanciato da tutte le Organizzazioni agricole ed industriali provinciali del territorio casertano, dove insiste il 70% della filiera Dop, sui rischi derivanti da quanto sarebbe previsto dalle disposizioni specifiche per il settore, incluse nella bozza di decreto legge governativo per il rilancio del comparto agricolo. Per salvare la filiera è necessario voltare pagina, abbracciando un percorso di chiarezza, trasparenza e tracciabilità del latte munto e del prodotto trasformato a garanzia del consumatore”.
“Sollecitiamo – conclude Confagricoltura – un riesame di quanto proposto, riformulando il testo in maniera da attuare definitivamente la norma già in vigore, che prevede la lavorazione della mozzarella Dop in appositi stabilimenti separati e la immediata applicazione del sistema di tracciabilità sul modello approvato dalla Regione Campania”.