Molluschi e cappesante contaminati da cadmio. Commentando l’esito dell’operazione con la quale il nucleo dei Carabinieri di Chioggia ha individuato e denunciato i pescatori che hanno pescato in acque vietate, l’assessore alla pesca e alla tutela del consumatore del Veneto Franco Manzato ha ribadito l’impegno della Regione Veneto: «Collaboreremo in modo sempre più assiduo con le forze dell’ordine al fine di garantire un ‘buon pescato’ sulle nostre tavole. Ringrazio i Carabinieri per essere intervenuti ed aver denunciato questo grave abuso”.
«Non mi stancherò mai di ribadire – ha continuato Manzato – che servono controlli ferrei e norme altrettanto stringenti sull’etichettatura dei generi alimentari, come su qualsiasi altro prodotto al consumo, e che la Regione è al fianco delle forze dell’ordine e degli operatori onesti per agevolare e supportare il loro operato. Esistono numerose minacce, spesso ahimè dolose, che generano pericolo nei nostri mercati alimentari, e per questo è richiesta estrema attenzione da parte delle istituzioni per evitare simili episodi, ma anche da parte del consumatore, nella verifica costante della corrispondenza della qualità del prodotto e nella segnalazione di anomalie».