Confagricoltura e McDonald’s insieme con il progetto “Fattore futuro”, nato per sostenere i giovani agricoltori nello sviluppo delle loro aziende. L’iniziativa è patrocinata dal Ministero delle politiche agricole ed ha individuato venti imprenditori under 40 operanti nelle filiere di carne bovina, carne avicola, grano, insalata, patata, frutta, latte, che stessero portando avanti un progetto di innovazione e di sostenibilità per la propria impresa. Questi produttori del Made in Italy verranno inclusi nel sistema di fornitori McDonald’s per un periodo di tre anni.
Confagricoltura, alla quale aderiscono otto tra i venti prescelti, ha creduto fin dall’inizio in questo progetto, cogliendo l’occasione offerta da McDonald’s. «Diventare fornitori per tre anni di un’azienda come McDonald’s – hanno affermato i giovani selezionati – è un’esperienza importante dal punto di vista formativo, perché ci ha permesso di approfondire la conoscenza delle filiere, entrando in contatto con esperti e certificatori, conoscendo da vicino le dinamiche dell’industria alimentare, in particolare per quanto riguarda la qualità e la sicurezza dei prodotti, e di conoscere una realtà che opera su scala internazionale». Già oggi la catena McDonald’s ha l’80% dei propri fornitori composto da aziende italiane e con questo progetto ribadisce il proprio impegno a fianco del sistema agricolo italiano e la propria volontà di collaborare per garantire ogni giorno la migliore qualità del cibo distribuito ai propri consumatori.
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