I NOMI DEGLI INSETTI PER L’ALIMENTAZIONE UMANA UE
Sono solo tre le specie autorizzate in Europa, ma nel mondo sono oltre 2.000 quelle commestibili...
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Categoria: Agricoltura
NESSUNO VUOLE INSETTI IN CUCINA, MEGLIO LE ALGHE?
Sono almeno 34 le alghe coltivabili in oceano contrastando l’inquinamento oggi generato a terra ....
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DIMINUISCE IL NUMERO DELLE AZIENDE AGRICOLE VENETE
Ma aumentano le dimensioni di quelle in attività così che sta crescendo la superficie coltivata ....
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MODENA HA IL DISTRETTO PER IL SUO ACETO BALSAMICO
L’Emilia Romagna riconosce specificità della filiera produttiva che è espressione del territorio...
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CONFERMATO L’OBBLIGO PER L’ORIGINE DI PASTA E RISO
Prorogata la norma tutta italiana su deroga europea, per l’indicazione del Paese di coltivazione È...
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