Il futuro dell’alimentazione porterà a molti cambiamenti, ma ‘non nella mia cucina’
Una nuova parola è entrata nell’uso comune (se mai ce ne fosse stato di bisogno): come spesso...
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Categoria: Editoriali
Il saluto del nuovo anno: le preoccupazioni, le scarpe ed un cappotto
Arrivato l’anno nuovo, è giusto dare un segno del passar dei tempi e di quanto di nuovo attraversi...
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RIFLESSIONI TRA UN ANNO E L’ALTRO
Lontano da qualsiasi enfasi, non ho dubbi a definire questo passaggio d’anno e soprattutto i mesi...
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Non è solo una questione di zucchero il sapore amaro dei rapporti Italia-Ue
Il post-Draghi non è certo ininfluente per le relazioni europee dell’Italia: con il nuovo Governo...
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Una storia a ritroso del cibo che arriva (o non vogliamo arrivi) sulle nostre tavole
Certo, la notizia non è proprio ‘freschissima’, visto che ha circa 780 mila anni. Ma è troppo...
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