Avrà luogo dal 20 al 21 aprile negli spazi di Trento Fiere, “Be Wine!”, rinnovata versione della mostra mercato dell’associazione dei vignaioli trentini. Lorenzo Cesconi, dell’omonima azienda agricola di Pressano, è...
Per saperne di piùAi cinesi il vino piace sempre di più: il consumo sia di rossi. sia di ‘bollicine’ cresce al ritmo del 6% annuo e ad apprezzare un buon bicchiere sono ormai 548 milioni di consumatori. Tra questi il 40% acquista...
Per saperne di piùSarà più che mai orientata verso i nuovi mercati esteri la 47esima edizione del Vinitaly, a Verona dal 7 al 10 aprile. Perché «con il calo dei consumi interni, e in generale europei, la parola chiave è export, export, export» ha...
Per saperne di piùSecondo i dati resi noti dalle dogane cinesi, al momento l’Italia è al quinto posto tra i paesi esportatori di vino in Cina. Il problema, dicono gli esperti, è che il vino italiano rispetto a quello francese, che domina...
Per saperne di piùAutorizzate dall’Unione Europea le pratiche enologiche consentite dall’OIV, l’Organismo Internazionale della Vite e del Vino. Riguardano alcuni interventi ritenuti necessari per una corretta gestione del prodotto vino: la...
Per saperne di più