Il Consorzio Valtenesi presetnerà al Vinitaly 2014, dal 6 al 9 aprile, la nuova “Isola Valte’nesi” (Padiglione Regione Lombardia Palaexpo, zona C9), un vero e proprio open space aperto destinato ad ospitare, oltre allo spazio istituzionale, ben 18 aziende del comprensorio, che unite alle 4 presenti con proprio stand, portano a 22 il totale delle insegne presenti quest’anno a Verona.
Ancora una volta sarà il rosa del Valte’nesi Chiaretto a farla da padrone. Ad arricchire il banco d’assaggio consortile vi sarà una tavolozza di colori con tutte le sfumature cromatiche dei rose’: una prima, concreta anticipazione dello studio sulla caratterizzazione dei Chiaretti che il Consorzio sta conducendo in collaborazione con il Centre de Recherche et d’Experimentation sur le Vin Rose’ di Vidauban, in Provenza. Il visitatore che degusterà i Chiaretti sarà coinvolto in un gioco di colori che gli consentirà di giudicare i vini anche sul fronte dell’aspetto visivo: un esperimento dal quale il Consorzio si attende anche qualche indicazione sulle aspettative del consumatore in uno scenario internazionale che vede i colori del rose’ “scaricarsi” progressivamente per assumere tonalità sempre più tenui.
Non mancherà l’opportunità di conoscere il Valtenesi Doc nell’espressione del rosso, per raffigurare compiutamente sul grande palcoscenico internazionale di Vinitaly quella “doppia anima” che rappresenta il simbolo della nuova immagine consortile.